お正月休み最終日-背徳スイーツから健康的な日常へ:グルテンフリーの自家製お菓子で締めくくる

お正月最終日、グルテンフリーの自家製スコーンを焼いて締めくくると文字が入ったスコーンと紅茶の画像 シニアライフ

今年は、1月6日から仕事始めの人が多いのでしょうか?

私は、今日がお正月休み、最終日となりました。

年が明けてからは初詣へ行った以外は外出しないで、大好きな家で過ごす時間を楽しみました。

目覚まし時計をかけないで、普段は午前中しか飲まないカフェインを時間を気にしないで楽しみ、背徳スイーツもいただきました。

少し胃腸もつかれてきたことだし、日常に戻るにはちょうど良いタイミングかもしれません。

背徳スイーツとのお別れ、そして健康的なお菓子ライフへ

健康を意識したお菓子。ドライフルーツやチーズやナッツ、お煎餅など

少しだけ私なりに健康を意識したお菓子。

お正月休みにはちょっとした贅沢を楽しみたくなるもの。

今回も「背徳スイーツ」に舌鼓を打ちましたが、その分、しばらくは控えめに。

普段の生活では、地味だけれど私なりに健康を意識したお菓子を選ぶことが習慣です。

(ゆるいので頻繁に羽目を外しています。)

ここでは、私がよく食べているスーパーで購入できるお菓子を画像に収めてみました。

ナッツやチーズ、お煎餅など、軽めの間食もよく楽しみます。

画像にはありませんが、ピスタチオや青かび系のチーズは大好物です。

お煎餅は添加物が少ないものを選ぶよう心がけています。

大好きなピーナッツバターは、ピーナッツと塩だけのものを選んで購入しています。

なかなかスーパーでは手に入らないので、アイハーブで注文しています。

出勤前にスプーンにすくって一口食べることが多々あります。

アイハーブは、オーガニックのものが手ごろな値段で手に入るのでお勧めです。

頻繁にセールをしているので、是非サイトを確認してみてくださいね!

グルテンフリーで楽しむ最後の休日スイーツ作り

焼きたてのスコーンにブルーベリージャムと生クリームを添えたものと紅茶

焼きたてのスコーンにブルーベリージャムと生クリームを添えて!

お正月休みの最終日、締めくくりとしてグルテンフリーのスコーンを作りました。

焼きたてのスコーンって本当に美味しいのです。

「グルテンフリーの…」なんて言ってますが、私の場合は、自分が持っているレシピの小麦粉の部分を他の粉に替えただけの気軽なスコーンです。

今回は、米粉とアーモンド粉を使いました。

焼き菓子が大好きなのですが、ショートニングとマーガリンはなるべく摂取しないようにしているので、得意ってわけではありませんが、週に1度は何かしら簡単なお菓子を焼いています。

※グルテンアレルギーは有りませんが、輸入小麦に関しては懐疑的なので、ゆるいなりにグルテンフリーを意識しています。

(国産小麦、スペルト小麦はよく使っています。)

チャットGPTにリスエスト-お正月休み最終日は何をして過ごす人が多いの?

家でゆっくりリフレッシュ

  • 仕事始めに備えて体を休める。
  • 家族と団らんしたり、一人でのんびりと過ごす。
  • 年末年始の忙しさを振り返りながら、気持ちを整える。

日常の準備

  • 洗濯や掃除、買い物などで日常のペースを整える。
  • お正月飾りを片付ける。
  • 翌日の仕事や学校の準備(服を整えたり、予定を確認したり)。

趣味を楽しむ

  • 好きな本を読んだり、映画やドラマを観る。
  • お正月に撮影した写真を整理したり、SNSに投稿する。
  • 手軽に楽しめる趣味に時間を費やす。

外出する

  • 混雑が少し落ち着いた神社やお寺で初詣をする。
  • 年末年始のセールに出かける。
  • 温泉やカフェでリフレッシュする。

体を動かす

  • 食べ過ぎた分をリセットするために軽い運動をする。
  • 公園を散歩したり、近所でジョギングする。
  • ヨガやストレッチで体を整える。

計画を立てる

  • 年始の目標を考える。
  • スケジュール帳に予定を書き込む。
  • 仕事やプライベートの計画を整理して気持ちを切り替える。

「家でリフレッシュ」と「日常の準備」をする人が多いようですね。

次の日からの仕事始めや学校始めを見据え、体調を整える時間に充てている方が多いようです。

私は早めのお風呂と今年の計画を立てて、心も体もリフレッシュ

千両とお煎餅とみかんが置かれたテーブル

お正月のテーブル:千両・お煎餅・みかん

私は連休の締めくくりは、リフレッシュに充てます。

早めにお風呂に入り、疲れを癒してから、今年の計画をじっくりと考える時間に充てます。

健康的な生活と新しい挑戦を目指し、気持ちよく日常へと戻りたいと思います。

今年の目標はできる限り、自由に自分らしく生きていくことです。

これは、永遠に続く私の目標でもあるのです。

早めにベッドに入って、何をすればいいかゆっくり考えてみます。

Journey – “Don’t Stop Believin'”

自堕落な年末年始にピリオドを打ち、明日への一歩を踏み出すために、この曲を選びました。

この曲は1981年にリリース、アルバム『Escape』に収録されました。

心が震える瞬間を受け止めるためにだけ生きてる。

諦めないで、信じ続けよう。

ずっとその思いをしっかり掴んで離さないで。

To be continue!!

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